Accompagnements.
Vin rouge Santes Negre
Vin rouge Santes Negre
Élaboré par le domaine Portal del Montsant, le vin rouge Santes est un reflet fidèle de cette région, connue pour ses vins de grande personnalité et au caractère minéral. Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de vieux vignobles contrôlés situés autour du monastère cistercien de Santes Creus (Tarragone).
Origine: DO Montsant, Catalogne
Cépages: Grenache et Carignan
Notes de dégustation:
Couleur cerise intense, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de vanille.
En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et une finale persistante.
Accords mets-vins: viandes grillées, plats de gibier et fromages affinés.
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Calçots
La tradition
La calçotada n’est pas seulement un repas, c’est une célébration. Depuis plus d’un siècle, les familles et les amis se réunissent autour du feu pour griller des calçots, partager des rires et profiter de la compagnie. Avec Calçots Casa Félix, nous apportons cette tradition chez vous afin que vous puissiez la vivre où que vous soyez.
Qualité
Apportez la tradition à votre table!
Chez Calçots Casa Félix, nous célébrons la véritable tradition catalane des calçotades, en l’apportant directement des champs de Valls jusqu’à votre maison. Profitez de produits frais, naturels et riches en histoire, qui feront de chaque repas une expérience unique.