Accompagnements.
Vermut Padró Dorado
Vermut Padró Dorado
Elaborado en la bodega Padró & Co., ubicada en Bràfim (Alt Camp) con una larga tradición en la producción de vermuts en Cataluña, este vermut combina botánicos mediterráneos con una base vínica de alta calidad.
En la tradición gastronómica del Tarragonès, el vermut es una parte esencial del aperitivo, y este en particular, con su equilibrio entre dulzura y amargor suave, es una gran opción para disfrutar antes de una calçotada.
Origen: Cataluña
Graduación alcohólica: 18%
Notas de Cata:
Color dorado brillante. Aromas intensos a hierbas mediterráneas, naranja amarga y especias. En boca es sedoso, con un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor, y un final largo con notas cítricas y balsámicas.
Maridaje:
Aceitunas, frutos secos y quesos suaves, ideal para el vermuteo.
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Calçots
La tradition
La calçotada n’est pas seulement un repas, c’est une célébration. Depuis plus d’un siècle, les familles et les amis se réunissent autour du feu pour griller des calçots, partager des rires et profiter de la compagnie. Avec Calçots Casa Félix, nous apportons cette tradition chez vous afin que vous puissiez la vivre où que vous soyez.
Qualité
Apportez la tradition à votre table!
Chez Calçots Casa Félix, nous célébrons la véritable tradition catalane des calçotades, en l’apportant directement des champs de Valls jusqu’à votre maison. Profitez de produits frais, naturels et riches en histoire, qui feront de chaque repas une expérience unique.