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Complementos

Vino Tinto Bella Negre

Vino Tinto Bella Negre

Vino elaborado en la bodega de Celler Mas Bella, que se encuentra ubicado en Vila-rodona (Tarragona).  Se elabora con la Fermentación del mosto con los hollejos a una temperatura no superior a 27ºC durante unos 8 días, logrando extraer una buena estructura polifenólica, conservando la personalidad de las variedades. Suave envejecimiento en barrica durante tres meses, para conferirle un mayor redondeo. Vino con suave envejecimiento en barrica durante tres meses, para conferirle un mayor redondeo.

Origen: DO Tarragona, Cataluña

Variedades de Uvas: Ull de llebre y Garnacha.

Notas de Cata:

En boca es muy sabroso, notablemente estructurado, equilibrado y rico en matices especiados. El retrogusto es persistente y sabroso, con notas afrutadas.

Maridaje: 

Carnes blancas y rojas, cabrito al horno, carnes a la brasa, buey y aves. Quesos curados y azules.

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La tradición

La calçotada no es solo una comida, es una celebración. Desde hace más de un siglo, las familias y amigos se reúnen alrededor del fuego para asar calçots, compartir risas y disfrutar de la compañía. Con Calçots Casa Félix, llevamos esta tradición a tu hogar para que puedas vivirla en cualquier lugar.

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¡Lleva la Tradición a tu Mesa!

En Calçots Casa Félix, celebramos la auténtica tradición catalana de las calçotadas, llevándola directamente desde los campos de Valls hasta tu hogar. Disfruta de productos frescos, naturales y llenos de historia que harán de cada comida una experiencia única.

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