Vi Negre Bella Negre

Vi elaborat al celler de Celler Mas Bella, que es troba ubicat a Vila-rodona (Tarragona). S'elabora amb la fermentació del most amb les pellofes a una temperatura no superior a 27ºC durant uns 8 dies, aconseguint extreure una bona estructura polifenòlica, conservant la personalitat de les varietats. Suau envelliment en bóta durant tres mesos, per conferir-li un arrodoniment més gran. Vi amb suau envelliment en bóta durant tres mesos, per conferir-li un arrodoniment més gran.

Origen: DO Tarragona, Catalunya

Varietats de Raïm: Ull de llebre i Garnatxa.

Notes de Tast:

A la boca és molt saborós, notablement estructurat, equilibrat i ric en matisos especiats. El retrogust és persistent i saborós, amb notes afruitades.

Maridatge: 

Carns blanques i vermelles, cabrit al forn, carns a la brasa, bou i aus. Formatges curats i blaus.