Cava Carles Andreu Rosat

Aquest cava rosat, elaborat pel celler Carles Andreu, reflecteix el potencial de la varietat Trepat, autòctona de la Conca de Barberà. El seu caràcter afruitat i fresc el fa ideal per a celebracions i maridatges amb productes de la regió.

Amb la seva bombolla delicada i la seva acidesa equilibrada, aquest cava és una excel·lent opció per contrastar amb la dolçor caramel·litzada dels calçots rostits sobre les brases.

Origen: DO Cava, Catalunya

Varietat de raïm: Trepat.

Notes de Tast:
De color rosa brillant amb reflexes robí. Aromes intenses a fruits vermells, com maduixes i gerds, amb un subtil toc floral. A la boca és fresc, afruitat i amb un equilibri perfecte entre acidesa i cremositat.

Maridatge:
Ideal per acompanyar aperitius, sushi i verdures a la brasa.